February 13th, 2010

Бритоголовый и С1-97

Как снять кино…

…и получить призы на каком-нибудь кинофестивале. 10 советов от французских специалистов.

Кстати, ролик дает представление, как воспринимают русское кино западные зрители.

Запись опубликована в блоге Шуры Люберецкого. Вы можете оставлять свои комментарии там, используя свое имя пользователя из ЖЖ (вход по OpenID).

Бритоголовый и С1-97

Beef Wellington

По на водке [info]legatus_minor приготовили блюдо, которое англичане называют Beef Wellington, а французы – filet de bœuf en croûte.

Руководствовались вот этой видеоинструкцией:


Beef:
How To Make Beef Wellington

Есть мнение, что в сильно искаженном виде это у нас называют “мясом по французски“.

Запись опубликована в блоге Шуры Люберецкого. Вы можете оставлять свои комментарии там, используя свое имя пользователя из ЖЖ (вход по OpenID).